Restauracja

Restauracja Piano to magiczne miejsce w samym sercu Lublina. Udało nam się tu zebrać fantastyczną grupę ludzi, którzy pod batutą genialnego szefa kuchni – Pana Łukasza Boreczka – komponują autorskie potrawy.

Staramy się, by każde sezonowe menu z wykorzystaniem bogactw naszego regionu było wyjątkowe i nawiązywało do polityki slow.

Odważne połączenia smakowe i nowoczesne techniki oparte na tradycjonalizmie pozwolą nam przenieść Państwa w kulinarną podróż po naszym regionie z dreszczykiem światowych wpływów.

Wizyta u nas będzie dla Państwa niepowtarzalną okazją, by oddać się w wir eksperymentalnych kompozycji smakowych z wykorzystaniem niedocenionych lub zapomnianych produktów.

Zapraszamy na cotygodniową, wielodaniową odsłonę jednego z nich.

Ciągle podnoszące swoje kwalifikację na kursach i szkoleniach ambitny zespól kelnerów z pasja oprowadzi Państwa po naszym kulinarnym dziedzictwie.

Zapraszamy i życzymy wspaniałych wrażeń smakowych.