Zdjęcia restauracji
{{ section.title }}
W dniach od 14 do 17 lutego serdecznie zapraszamy na romantyczną kolację do Restauracji Piano.
Na powitanie serwujemy orzeźwiająco-słodki drink „Fascynacja” z niespodzianką. W menu znajdą się 2 trzydaniowe zestawy do wyboru. Cena zestawu to 89 zł.
Rezerwacji można dokonać telefonicznie, przez Facebook oraz osobiście w recepcji Hotelu Piano.
Menu 1
Parfait z wątróbki drobiowej z ziołowym zamszem, piklowanymi warzywami i wiśniowym musem
Perliczka z orzechowym masłem, puree z selera, sosem z czarnego bzu i kawy, musem z rokitnika i marchewki z karmelizowaną skorzonerą
Mus bananowy z czekoladą mleczną i orzechowym karmelem, solą morską i nutką chili
Menu 2
Mus z wędzonego jesiotra z ogórkową galaretką, marynowanym burakiem i selerem, mikro ziołami i bukietem sałat, czerwoną cebulą i pomidorkiem koktajlowym
Fusilloni z atramentem z mątwy, krewetkami, kalmarami, małżami św. Jakuba, czosnkiem, chili i grillowaną cytryną
Mus bananowy z czekoladą mleczną i orzechowym karmelem, solą morską i nutką chili